2019.02.26 Tuesday
ぴぐれっと3冬のおすすめ♪
こんにちは!
ピグレット4は相鉄いずみ野線、南万騎が原駅から徒歩2分の所にあるパン屋さんで、現在12名の方が通所されている就労支援B型の事業所です。
ピグレット4のパンは全てのパン生地を粉から練り上げ1つ1つ心を込めて手作りしています。
パン作りは主に生地を作るミキサー、生地を切りわける分割、その後成形、焼きという製造工程を踏みます。
みんなの力が合わさって1つのパンが完成します。
それぞれの個性を活かし、共に笑い、共に悩み、共に過ごせる仲間や場所がここにはあります。
当店の1番人気のパンは生クリーム生地に角切りチーズがごろっと入ったチーズラウンド!
皆さん、是非ご賞味ください(^-^)/